طريقة عمل شربات الجلاش .. خطوات ومكونات بسيطة في المنزل

شهر رمضان هو موسم اعداد الحلويات الشرقية بجميع انواعها وهذا بالطبع يحتاج منك التعرف على طريقة صنع شراب الجلاش الذي يستخدم في العديد من الحلويات ومنها الكنافة والبسبوسة حسب نوع الحلوى المستخدمة فيه. . هذا الشربات سميك أو مخفف. لهذا السبب ، تعلم كيفية صنع الجولاش على خطى الشيف. فاطمة أبو هاتي في هذا التقرير.

طريقة عمل شربات الجلاش

يمكنك تعلم كيفية صنع شربات الجلش ومكوناتها ، وهي كالتالي:

كوب سكر لشراب الجلاش

كوب ماء

ملعقة صغيرة فانيليا

عصير ليمون

https://www.youtube.com/watch؟v=zZIcmSSuC5o

طريقة تحضير شربات الجلاش

لتحضير الجلاش شربات أو شراب ثقيل ، باتباع خطوات الشيف فاطمة أبو هاتي ، ضعي السكر والماء على النار واتركي الماء يغلي ، وإذا أردت أن يكون سميكًا ، اتركيه على النار لفترة أطول.

في الخطوة التالية نهدئ النار ، ثم نضيف الليمون والفانيليا وقلبي ، ونتركهم على النار ، ثم أطفئها واتركها تبرد.

طريقة عمل الجلد

لفة واحدة من فيلو

نصف كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي

يمكن الاستغناء عن كمية من المكسرات والزبيب وجوز الهند ، حسب الرغبة ، في السادة.

طريقة تحضير الجلاش

بعد معرفة طريقة عمل السوربيه ، نقوم أولاً بإعداد الصينية التي توضع فيها …