طريقة تحضير بقلاوة رمضان .. سهلة التحضير ومذاقها مثل المحلات
مطبخ
البقلاوة من الحلويات الأكثر شعبية والتي يحرص الكثير من الناس على تناولها ، بعد تناول مائدة إفطار لذيذة في شهر رمضان المبارك ، لأنها لذيذة وذات مذاق شهي ويفضلها الأطفال بشكل خاص ، حيث تبحث عنها ربات البيوت طريقة لتحضير البقلاوة الرمضانية في المنزل ، بمكونات سهلة وبسيطة ، في متناول الجميع. وغير مكلفة ، من خلال وصفات كبار الطهاة الذين يحضرون أطعمة بنكهات وطرق غير تقليدية.
طريقة تحضير بقلاوة رمضان
نقدم طريقة لتحضير البقلاوة الرمضانية على خطى الشيف سالي فؤاد التي تقدم وصفات سهلة وبسيطة وسهلة المنال ، فهي غير ضارة بالصحة ، ووفق نظام غذائي صحي للأشخاص المصابين بأمراض مزمنة خلال الشهر الكريم. شهر رمضان ، حيث يتم تناول الحلويات والمقبلات المختلفة بشكل متكرر بعد الإفطار.
مقادير بقلاوة رمضان
الوهج.
شربات.
سمنة.
المكسرات.
قرفة.
سكر.
طريقة عمل البقلاوة الرمضانية
– تخلط المكسرات مع القرفة والسكر وتكدس الجلاش واحدا تلو الآخر.
– دهن كل ورقة بالزبدة ، ضعي نصف كمية الجولاش ، ثم خليط المكسرات ، ثم باقي الجولاش.
– تقطع وتدخل إلى الفرن وتخرج بعد أن تصبح ذهبية.
– رشي الشربات الباردة بعد خروجها من الفرن.
مقادير البقلاوة المصرية
2 كوب دقيق.
قليل من الملح
ملعقة نشاء.
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
ملعقة كبيرة سكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
2 كوب ماء.
تثليج السكر.
خطوات…
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
