طريقة سريعة لتحضير الكيك الكسولة بدون فرن.. “إذا كان لديك بقايا طعام

ومع انتهاء عيد الفطر، تحاول النساء إيجاد طرق مختلفة للاستفادة من بقايا مخبوزات العيد، مثل “البسكويت والكعك والبيتي فور”. ويمكن لربات البيوت الاستفادة من البسكويت الجاف المتبقي لديهن من خلال إعادة تدويره وإدراجه في وصفة كعكة الشوكولاتة الكسولة.

وفيما يلي طريقة تحضير ليزي كيك الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة بحسب ما ذكره موقع “الفستق”.

مكونات كعكة الشوكولاتة الكسولة

• نصف كيلو من البسكويت السادة.
• خمسون غراماً من الكاكاو الخام.
• كوب من الحليب.
• الفول السوداني أو نوع المكسرات المفضل لديك.
• ملعقة صغيرة من النسكافيه.
• قطع من الشوكولاتة.
• مئة غرام من الزبدة.
• ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.
• نصف كيلو سكر.

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة الكسولة

• في طبق عميق، قومي بتفتيت البسكويت وأضيفي إليه الفول السوداني والمكسرات مع قطع الشوكولاتة.
• في وعاء أو وعاء، ضعي القليل من السكر مع الكاكاو الخام، مع ملعقة من النسكافيه، ثم قومي بخلطهم جيداً.
• في الخطوة التالية، أضيفي الحليب وحركي، ثم أضيفي الزبدة حتى تغلي المكونات.
• بعد ذلك أضيفي الكاكاو مع البسكويت واستمري في التقليب حتى تتجانس المكونات.
• نجهز علبة دائرية أو قالب كيك ونضع كيساً بلاستيكياً ونضع خليط البسكويت المختلط فوقها…