احذر غسل الفواكه والخضروات بالخل لهذا السبب.. نتائج خطيرة

يجب على ربات المنزل الاهتمام بغسل الخضار والفواكه بشكل صحيح حتى يتمكن من تناولها دون الشعور بالقلق والاستفادة من فوائدها المختلفة. والكثير منهم لا يعرفون كيفية التخلص من البكتيريا الموجودة فيها مباشرة بعد شرائها.

وفي الفقرات التالية، تستعرض «هن» الطريقة الصحيحة لغسل الخضار والفواكه قبل تحضيرها وتناولها، لحماية الجسم من الإصابة بالجراثيم التي تتراكم عليها عند شرائها من الأسواق، بحسب ما نقله الموقع. غازيتا.رو”.

كيفية غسل الخضار والفواكه قبل تناولها

وذكر نيكولاي سيليفرستوف، الخبير في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، عدة خطوات ينصح باتباعها عند تنظيف الخضار من الغبار والبكتيريا للحفاظ على الصحة:

1- من المهم أن تتأكد ربة المنزل من غسل يديها بالصابون والماء الدافئ لمدة 20 ثانية على الأقل قبل البدء بالطهي.

2- غسل الفواكه أو الخضار جيداً، للتخلص من الأوساخ والبكتيريا، قبل تقطيعها.

3- اتبع هذه الطريقة للتأكد من غسل الفواكه والخضروات بشكل صحيح:

– أولاً، قومي بنقعه في الماء الفاتر، فهذا سيعمل على تسوية الأوساخ وإزالتها بسهولة.

– من الضروري غسل الخضار والفواكه بالماء الجاري لمدة دقيقة أو دقيقتين، باستخدام اليدين أو الفرشاة.

– بعد الإنتهاء من الغسيل…