إذا كنت من محبي الكرواسون… فهذا يزيد من التوتر لديك عن طريق إبطاء تدفق الدم

وجدت دراسة جديدة، نشرتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أن تناول الأطعمة الدهنية مثل المعجنات يمكن أن يزيد التوتر سوءا عن طريق إبطاء تدفق الدم والأكسجين إلى الدماغ، كما أن انخفاض الأكسجين الواصل إلى الدماغ يمكن أن يؤثر على المزاج والحالة المزاجية. الصحة النفسية، موضحة أن تناول الأطعمة الدهنية خلال فترات التوتر يمكن أن يعوق تعافي الجسم.

وجد الباحثون أن تناول الأطعمة الدهنية خلال فترات التوتر يمكن أن يضعف تعافي الجسم من آثار التوتر.

وقالت الصحيفة إن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون قبل نوبة التوتر النفسي يمكن أن يقلل من أكسجة الدماغ ويسبب ضعف وظيفة الأوعية الدموية لدى البالغين..

وقالت المؤلفة الأولى روزاليند باينهام، من جامعة برمنغهام: “أخذنا مجموعة من الشباب الأصحاء وأعطيناهم قطعتين من الكرواسون بالزبدة كوجبة إفطار. ثم طلبنا منهم إجراء الحساب الذهني، وزيادة السرعة لمدة 8 دقائق، وتنبيههم”. عندما يحصلون على إجابة خاطئة. يمكنهم أيضًا… رؤية أنفسهم على الشاشة أثناء ممارسة التمارين الرياضية، وقد تم تصميم هذه التجربة لمحاكاة الضغط اليومي الذي قد يتعين علينا التعامل معه في العمل أو في المنزل.

وقالت أنه عندما نشعر بالتوتر،…