صندوق الغداء: وجبة كاملة من الخضار والفواكه والبروتين

ويعرض الدكتور مجدي بدران، استشاري الحساسية والمناعة، أهمية اللانش بوكس ​​لأطفال المدارس، موضحا أنه يفيد نمو ومناعة وتحصيل وتفوق الطلاب، فهو مهم جدا للطلاب سواء في المدرسة أو الجامعة..

أهم مميزاته:

1. يقلل من الشعور بالجوع، حيث أن كثرة الجوع تزيد من المشاعر السلبية والرؤية السلبية للأشياء. كما يؤثر الجوع على مراكز المزاج في الدماغ المرتبطة بـ: :الحزن والتوتر والغضب

ما هي محتويات صندوق الغداء؟

1. زجاجة ماء، كما يجب الحرص على تناول المياه العادية أو المعدنية بدلاً من المشروبات السكرية.

2. زجاجة عصير الفواكه المحضرة في المنزل، فالماء يوصل العناصر الغذائية والأكسجين إلى خلايا الجسم، ويساعد على الهضم، ويحمي من الإمساك، ويحمي أعضاء الجسم، وينظم درجة حرارة الجسم، ويخلص الجسم من الفضلات. قلة الماء تسبب الصداع والتوتر والنسيان.

3. الزبادي أو اللبن الرائب، لأنه يعزز المناعة، ويفيد العضلات، والأعصاب، والعظام، والأسنان، والمزاج، والذاكرة، كما أنه مصدر للبروتين.

4. البيض أو الجبن الأبيض أو البقوليات أو قطعة من صدور الدجاج لأن البروتين يقلل الشعور بالجوع ويزيد من كتلة العضلات وقوتها. يفيد في بناء كتلة العظام أثناء النمو، ويعزز عملية التمثيل الغذائي…