المعكرونة بالبشاميل القديمة لن تجعلك سميناً.. استشارية تغذية تقدم

هناك الكثير من الخيارات الصحية التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن عند تضمينها كجزء من نظام غذائي صحي. أوضحت الدكتورة رضوى نبيل، استشاري التغذية العلاجية بمستشفى القصر العيني، أن الإفراط في تناول الطعام -حتى لو كان صحيًا- لن يساعدك على تحقيق نتائج فقدان الوزن. الكشف عن أنواع معينة من الأطعمة التي يمكن أن تحقق الشبع بسعرات حرارية أقل.

وأضافت لـ”صحتكم” أنه يمكن تقسيم فئات الأغذية إلى البروتين والأوميجا 3 والنشاء المقاوم، وذلك على النحو التالي:

بروتين

وأوضح استشاري التغذية أن تناول 25 جراما من البروتين في وجبة الإفطار يجعلك تشعر بفترة أطول من الشبع، مما يؤدي إلى تناول كميات أقل بين الإفطار والغداء. مع 2 بيضة أومليت أو 2 شريحة لحم رومي مدخن مع كوب حليب.

أوميغا 3

وأضافت أن الدراسات أكدت أن الأشخاص الذين يتناولون الأوميغا 3 بمعدل ثابت كل أسبوع يفقدون الوزن بشكل أكبر وأفضل من غيرهم، كما يمكن تناول ربع كيلو من الأسماك الدهنية أسبوعياً مثل الماكريل أو السلمون. التونة الطازجة والسردين.

النشا المقاوم للهضم

وهي النشاء الذي لا يستطيع الجسم تكسيره إلا بعد مرور فترة من الزمن.