لمن يعانون من الحساسية من منتجات الألبان .. بدائل صحية للحصول عليها

يعاني الكثير من الأطفال من مشاكل صحية وأعراض تظهر فجأة على الجسم ، مما يؤثر عليهم بشكل سلبي ويسبب احمرار الجلد والتهابات شديدة نتيجة تناول منتجات الألبان ، مما يجعل الأمهات يحاولن التوجه إلى الأطباء لعلاج هذه الأعراض ومعرفة كيفية القيام بذلك. التعامل معها بشكل سليم وبدائل صحية في الأطعمة والمشروبات.

تحدثت أخصائية التغذية العلاجية سلمى أبو طالب خلال استضافتها لبرنامج “مجموعة ماميز” عن البدائل التي يمكن أن يلجأ إليها المصاب بحساسية الألبان قائلة: “الحليب مهما كان نوعه يتكون من أشياء أساسية منها السكر. تنقسم الحساسية للدهون والبروتين والألبان إلى: اللاكتوز قسمان ، وهو ضد السكر الموجود بداخله ، ويرجع ذلك إلى عدم وجود إنزيم موجود في الجسم وهو المسؤول عن تكسير السكر. مما يجعله يدخل الأمعاء دون أن يكسرها وهو ما لا يقبله الجسم مما يجعله يتحسس منه.

أعراض الألبان وعدم تحمل اللاكتوز

وبخصوص حساسية الألبان ، قال اختصاصي التغذية عنها: “هو الذي يتحسس من البروتين الموجود في الحليب ، وتبدأ أعراضه بعد تناول الأطفال له من 20 دقيقة إلى ساعتين”. الهضم وعدم الراحة.

بالنسبة لأعراض الحساسية …