مسلية بالمباراة .. قائمة طعام مغربية بالتزامن مع نصف نهائي الكأس

واستطاع المنتخب المغربي انتزاع الانتصار من البرتغال والوصول إلى نصف نهائي المونديال. واليوم ، من المقرر أن يلعب المنتخب المغربي مع نظيره الفرنسي ، وتحتفل كل الدول العربية بصعود المغرب وانتصاره التاريخي على البرتغال ، لذا استعد لليوم في المنزل مع “قائمة” من المأكولات. مغاربية لزوجك وأولادك حتى يكون اليوم مميزا في كل التفاصيل.

طريقة الحريرة

الحريرة من الأطباق المغربية الشهيرة ، وفيما يلي كيفية تقديمها كمقبلات خلال مباراة المغرب – فرنسا:

كوب لحم مقطع قطع متوسطة

كوب حمص

2 بصل متوسط ​​الحجم

2 طماطم متوسطة الحجم

2 ملاعق كبيرة زبدة

2 ملاعق كبيرة من الشعيرية

2 ملاعق كبيرة دقيق

2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم

1 و لتر ماء

نصف ملعقة صغيرة زعفران

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 ملاعق كبيرة من الكزبرة

2 ملاعق كبيرة من البقدونس

كيف تستعد

ضعي الحمص في وعاء وغطيه بالماء واتركيه لليوم التالي.

نقطع البصل إلى قطع صغيرة ونضعها في قدر كبيرة مع القليل من الزبدة والملح على نار متوسطة حتى يذبل البصل.

نضيف اللحم إلى البصل والفلفل الأسود ونقلب حتى يتغير لونها …