السحور 16 رمضان .. تحضير كروكيت البطاطس بالجبن والابتعاد عنها
مطبخ
مع بدء العد التنازلي لنهاية شهر رمضان المبارك ، بعد مرور نصف الشهر الكريم ، تحاول العديد من النساء البحث عن طرق جديدة ومختلفة لتحضير أطباق متجددة في السادس عشر من رمضان بعيدًا عن الفول. أطباق الفول والفلافل وأكواب الزبادي الموجودة على مائدة السحور اليومية.
السحور السادس عشر من رمضان .. تحضير كروكيت البطاطس بالجبن
في السادس عشر من رمضان تراقب “هون” ربات البيوت كيفية صنع كروكيت البطاطس بالجبن ، حيث أنها من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين ، وتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة لتحضيرها ، وإليكم الطريقة حسب الخطوات الشيف سالي فؤاد خبير تغذية.
فيما يلي خطوات تحضير كروكيت البطاطس بالجبن في السادس عشر من رمضان ، لتقديمها مع الجبن واللبن والسلطة.
مقادير كروكيت البطاطس بالجبن
نصف كيلو بطاطس
ملح
ألوان الفلفل
بقسماط
بيضة
زيت
نصف كوب جبن بارميزان
البقدونس المفروم
ورق الزبدة
كيفية صنع كروكيت البطاطس بالجبن
تقليديا ، تُسلق البطاطس في الماء ، ثم تُقشر وتُهرس.
في الخطوة التالية ، أضيفي بيضة ، ملح ، فلفل وجبنة ، واخلطيهم جيداً.
نقطع الخليط إلى كرات.
ثم نضع الكرات داخل خليط من البقسماط والملح والفلفل بالزيت والجبن.
نضع الكرات في الخطوة التالية في البيض ، ثم نغطيها بفتات الخبز.
ضع الكرات …
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
