حكاية طقس غريب للزواج .. “قهوة بالملح بدل السكر للعريس”.

لكل دولة عاداتها وطقوسها الفريدة في أوقات الزواج وتتميز بها. في تركيا ، هناك عادة فريدة عند قبول العريس للزواج ، وهي أن يشرب الشخص القهوة المالحة بدلاً من السكر ، ويجب على العريس أن يشرب تلك القهوة كاملة ، دون أن تظهر عليه أي علامات نفور أو تعجب ، بحسب ” موقع ياماك التركي “.

عادات الزواج في تركيا

والسبب في شرب العريس للقهوة بالملح بدلاً من السكر هو معرفة مدى التحمل والصبر الذي سيقدمه لعروسه ، فيضع كمية من الملح في فنجان القهوة.

بالرغم من ذلك هناك بعض الدول التي تناولت القهوة مع الملح بدلا من السكر كمشروب مفضل ، حيث تفضل الغالبية القهوة المحلية مع السكر أو تناولها مع الحلوى ، لأن هذه الحيلة تزيل بعض المرارة وتخرج نكهات أخرى قد تكون لولا ذلك. ضائع.

فوائد شرب القهوة بالملح

أشارت بعض الدراسات العلمية إلى أنه إذا كانت قهوة الشخص تعاني من مرارة شديدة ، فيجب وضع القليل من “ملح” الصوديوم ، وسوف يكتشف أن الطعم سيكون له نكهة غير متوقعة من قبل ، لأن أيونات الصوديوم تعمل على كبح طعم المرارة وجعل نكهة القهوة …