يتحدى مستشار التغذية الإفراط في تناول العصائر الطازجة:

يفضل الكثير من الناس شرب العصائر الطبيعية بدلاً من تناول الفاكهة بأنفسهم ، ويعتقد البعض أنها تعطي المزيد من الطاقة ، لكنهم قد لا يعلمون أن هذه العادة تسبب ضرراً للصحة ، خاصة في حالة الإفراط في تناولها ، وهو ما نرصده في الآتي خطوط.

وقالت مستشارة التغذية سماح سليمان لـ “هون” إن تناول الفاكهة أفضل من تناول العصير الطازج لأن هذه العادة تجعل الإنسان يحصل على نسبة كبيرة من السكر المركز ، موضحة أن الفاكهة غنية بسكر الفركتوز ، وعند عصرها لا يضعها. واحد فقط ، ولكن أكثر. من الفاكهة تكون كمية السكر كبيرة جدا.

الآثار الضارة لاستهلاك العصائر الطبيعية

ونصحت سليمان بتناول الفاكهة كفاكهة ، والتقليل من استهلاك العصائر الطازجة ، والابتعاد تمامًا عن الإفراط في تناولها. لأنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر وسعرات حرارية عالية مما يؤثر على الصحة وأبرزها زيادة الوزن والسكري ومشاكل الكلى على المدى الطويل.

فوائد الفاكهة

وأشار مستشار التغذية إلى أن تناول الفاكهة أفضل بكثير لاحتوائها على الألياف ، مما يجعلها تقي من العديد من الأمراض ، حيث تعمل على تقليل السكر أو مستوى السكر.