طرق مختلفة لتحضير السبانخ .. وصفات لذيذة وشهية لأطفالك
[ad_1]
مطبخ
تحب معظم الأمهات تقديم السبانخ لأسرهن ، لاحتوائه على العناصر الغذائية المثالية لصحة جيدة ، حيث أن السبانخ مصدر مهم للعديد من الفيتامينات والمعادن وحمض الفوليك والحديد ، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجلد و مناعة خاصة في فصل الشتاء لذلك نقدم لكم من خلال “هون” وصفات لذيذة وشهية من السبانخ يعدها الطهاة من خلال قناة “سي بي سي سوفرا” لتحضيرها لأطفالك.
سبانخ مع فيليه سمك على طريقة الشيف هشام السيد
مكونات:
– سبانخ.
– ثوم.
– سمك فيليه.
– كريم.
زبدة.
– بهارات.
– نفط.
– ثوم مفروم.
طريقة التحضير:
ضعي الزبدة في مقلاة.
– نضع السمك بالزيت النباتي أو الزيت العادي حسب النظام الغذائي المتبع.
نضع الملح على السمك عندما تذوب الزبدة.
اقلب السمك إلى الزبدة إذا لم تكن المقلاة لزجة.
نقطع السمك إلى أحجام متساوية ونتركه حتى ينضج.
ضعي الثوم حتى يذوب.
نضع السبانخ سواء كانت مجمدة أو طازجة.
– نقلب المكونات معًا ونضيف الكريم.
– اقلب السمكة حتى تأخذ لونًا زيتيًا داكنًا.
– اغمس السمك في الصلصة وضعي عليها كمية من الدقيق.
نقدم السمك مع السبانخ بجانب الأرز أو الخبز.
جبنة فيتا مع السبانخ على خطى الشيف نورا السادات
مكونات:
– جبنة فيتا.
–
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
