أعراض نقص فيتامين ب12 ومصادر الحصول عليه.. “استشاري المناعة”

ويلعب “فيتامين ب12” دورا أساسيا في تكوين خلايا الدم الحمراء والوظائف العصبية، فضلا عن إنتاج الحمض النووي والجزيئات داخل الخلايا التي تحمل المعلومات الوراثية. ويتواجد في العديد من المصادر الغذائية مثل الدواجن، واللحوم، والأسماك، ومنتجات الألبان، كما يتم إضافته إلى بعض الأطعمة، فإذا نقص في الجسم أصيب الإنسان بالعديد من الأمراض.

وفي هذا الصدد، قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إن هناك فوائد عديدة تتمثل في فيتامين ب12 المعروف باسم «كوبالامين»، منها أنه يساعد في الحفاظ على الصحة. وتحسين أداء الجهاز العصبي. مركزي، ويزيد من مستويات الطاقة من خلال المساعدة في وظيفة التمثيل الغذائي التي تحول الطعام إلى طاقة.

أعراض نقص فيتامين ب12

وعندما يعاني الإنسان من نقص فيتامين ب12، تظهر العديد من الأعراض التي تشير إلى ذلك، بحسب بدران، منها:

لون البشرة شاحب

ضعف عام

مرهق

لسان ناعم.

يمكن أن يكون اللسان المتورم والملتهب، والذي يحتوي على آفات على طول اللسان، علامة مبكرة على نقص فيتامين ب 12.

الإمساك أو الإسهال.

فقدان الشهية.

زيادة غازات البطن.

وتابع بدران أن الحالات الشديدة من النقص الحاد في فيتامين ب..