أطعمة تقلل من مخاطر نقص الحديد في جسمك خلال شهر رمضان
يعاني الكثير من الأشخاص من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد في جسم الإنسان ، ويرجع ذلك إلى سوء التغذية في بعض الأحيان ، أو تناول بعض الأدوية في أوقات أخرى. ينتقل إلى الجسم خلال ساعات الصيام ، بحسب موقع Mayoclinic الإلكتروني.
وأظهرت نتائج البحث الجديد أن هناك العديد من الأطعمة الغنية بالحديد ، ويمكن اتباعها في نظام غذائي سليم من أجل تقليل مخاطر الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
تشمل الأطعمة الغنية بالحديد:
1. اللحوم الحمراء والدواجن
المأكولات البحرية
البقوليات
الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة ، مثل السبانخ
الفواكه المجمدة مثل الزبيب والمشمش
حبوب الإفطار الغنية بالحديد والخبز والمعكرونة
بازيلاء؛
يمتص جسمك المزيد من الحديد من اللحوم أكثر من المصادر الأخرى. إذا اخترت عدم تناول اللحوم ، فقد تحتاج إلى زيادة الأطعمة النباتية الغنية بالحديد لامتصاص نفس كمية الحديد مثل أي شخص آخر يأكل اللحوم.
2- اختر الأطعمة الغنية بفيتامين ج لزيادة امتصاص الحديد
يمكنك زيادة …
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
