طريقة عمل آيس كريم المانجو الطبيعي .. خطوات بسيطة لمواجهة الحرارة

طريقة لصنع آيس كريم المانجو الطبيعي يلجأ إليها كثير من ربات البيوت في ظل ارتفاع درجات الحرارة ، لأن الآيس كريم البارد يعوض فقدان السكريات والأملاح في الجسم في الصيف ، ويتم تحضيره بعدة طرق ، و “هم شرح في هذا التقرير كيفية صنع آيس كريم المانجو الطبيعي من خلال الشيف فاطمة أبو هاتي.

كيفية صنع آيس كريم المانجو الطبيعي

مكونات

مانجو واحد

نصف كوب سكر

300 مل كريمة خفق

كيف تستعد

الخطوة الأولى في كيفية صنع آيس كريم المانجو الطبيعي. اخفقي كمية المانجو في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.

أضيفي كمية السكر واخفقي مرة أخرى ، وفي وعاء آخر ، اخلطي الآيس كريم حتى يصبح كثيفًا وناعمًا.

أضيفي إلى مزيج المانجو وقلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا.

صبي في وعاء عميق ، غطيه بغلاف بلاستيكي ، وضعيه في الفريزر لمدة 2 إلى 3 ساعات.

طريقة صنع آيس كريم المانجو الطبيعي بالحليب

المكونات

مانجو

كريم

ماء

لبن

كيف تستعد

الخطوة الأولى في كيفية صنع آيس كريم المانجو الطبيعي ، نضع المانجو في وعاء محضر الطعام ونطحنه.

ضعي المزيج في الفريزر لمدة 20 دقيقة حتى يبرد.

في الخلاط الكهربائي ، اخلطي كريمة الخفق مع الماء البارد بسرعة لمدة 7 دقائق.

وعندما تحصلين على خليط كثيف ، أضيفي المانجو تدريجياً إلى خليط كريمة الخفق واخلطي المكونات حتى تصبح متجانسة …