يعتقد أن مرض الخرف ومرض الزهايمر ناتج عن مجموعة من العوامل الجينية والبيئية ونمط الحياة بما في ذلك النظام الغذائي والتغذية، قد تساهم أيضًا الحالات الصحية مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري والسمنة في التدهور المعرفي ، وغالبًا ما تتأثر بالأطعمة التي تتناولها.
وحسب ما ذكره موقع healthcareassociates ثبت أن اتباع التغذية الجيدة وتناول الكثير من الأطعمة الصحية يساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر مع تقدمك في السن.
وإليك أطعمة يمكن أن تقاوم التدهور المعرفي وتساعدك على البقاء بصحة جيدة مع تقدمك في العمر:
Contents
-الخضر الورقية
الكرنب الأخضر والسبانخ والسلق السويسري هي فقط بعض الخضروات الورقية الغنية بفيتامينات ب الأساسية مثل حمض الفوليك و B التي يمكن أن تساعد في تقليل الاكتئاب، مع تعزيز الإدراك أيضًا، بدلاً من مجرد تناول الخضار الورقية في السلطات، أضف هذه الخضراوات القوية إلى الحساء واليخنات والفلفل الحار؛ يمكنك أيضًا هرسها وإضافتها إلى الصلصات والبيستو والحمص.
– التوت
يحتوي التوت على مادة الفلافونويد التي تسمى الأنثوسيانين التي توقف تطور تلف الدماغ الناجم عن الجذور الحرة، و هذه الثمار وغيرها مليئة أيضًا بمضادات الأكسدة وكمية كبيرة من الفيتامينات…
المصدر : اليوم السابع
