صحة القلبصحة المرأةصحة عامةصحة و جمال
أسهل طريقة لعمل سلطة البامية في المنزل.. وصفة جديدة
مطبخ
تعتبر البامية من الوجبات المفضلة لدى الشعب المصري، خاصة في موسم حصادها، حيث تحرص الأمهات على تحضيرها بوصفات مختلفة، من بينها سلطة البامية التي تحتوي على العديد من الفوائد وتحمي الجسم من الأمراض الخطيرة. ونتيجة لذلك، نستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لإعداد سلطة البامية في المنزل.
خطوات بسيطة مطلوبة لكيفية تحضير سلطة البامية في المنزل، على خطى الشيف سارة جميل في برنامجها المعروض على قناة سي بي سي سفرة، والتي تشمل:
مكونات
- بامية صغيرة
- الجزر المبشور
- 2 فص ثوم
- عصير ليمون
- الخل البلسمي
- زيت الزيتون
- بصل أحمر مفروم
- طماطم مقطعة
- ملح وفلفل
كيفية التحضير
- أولاً، قومي بتقطيع الثوم ثم أضيفي الملح والفلفل وزيت الزيتون وعصير الليمون.
- ثم يضاف البصل والخل البلسمي.
- أضيفي الطماطم ثم أضيفي البامية المسلوقة.
- حركي المكونات جيداً ثم أضيفي الجزر واخلطي جميع المكونات وقدميها.
طريقة عمل البامية بالصلصة في المنزل
مكونات
- كيلو واحد من البامية
- ثمرة البصل
- 2 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الخضراء
- طماطم
- فلفل حار
- ملح وفلفل
- قليل من البهارات
- مرق
- 3 ملاعق كبيرة ليمون
التقاليد
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- 4 فصوص من الثوم المفروم
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة
خطوات التحضير
- ضعي الزيت مع…
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
