ماذا يحدث لجسمك إذا أكلت الثوم على معدة فارغة؟

منذ الأزل انتشرت عادة أكل الثوم على معدة فارغة أو على معدة فارغة في الصباح الباكر ، لاحتوائه على العديد من المعادن والفيتامينات. يعتقد البعض الآخر أن تناول فص ثوم على معدة فارغة يسبب أضرارًا كارثية.

حل الدكتور مجدي نزيه خبير التغذية الجدل خلال مقابلته مع حن ، موضحا أن تناول الثوم على معدة فارغة هو عادة قديمة متأصلة يأكلها الكثيرون سواء بمضغ شحمة كاملة أو قطع شحمة وخلط. بالماء ثم الأكل ، وفي الحالتين هي ممارسة. النتائج الخاطئة في الضرر الصحيح.

وأوضح خبير التغذية أن هذه الممارسات الخاطئة تعيق امتصاص الجسم للمادة الفعالة والوقائية التي يحتوي عليها الثوم ، وتسبب هذه الأساليب التهاب في جدار المعدة مما يؤدي إلى القرحة ، واستمر “نزيه” في حديثه عن فوائد الثوم. التي تعود على الجسم من تناولها ، فهي مادة مضادة للالتهابات. مضاد للأورام ومضاد للالتهابات ويعمل على ضبط ضغط الدم والكوليسترول.

نصح نزيه بأن تناول الثوم يكون بخلطه مع بعض الأطعمة ، وأن أفضل طريقة لأكل الثوم هو تقطيعه إلى طبق سلطة …