كيف تصنع حلويات العيد في يوم واحد للاحتفال مع عائلتك .. حمص
[ad_1]
ماما
أيام قليلة تفصلنا عن عيد الفطر المبارك ، وتبحث ربات البيوت عن طريقة لصنع وجبات العيد الخفيفة في يوم واحد للاحتفال مع العائلة ، لذلك نقدم لكم أفكارًا مختلفة ومنفصلة لصنع وجبات خفيفة من الترمس والحمص والمالح المقرمشات والجبن ، لتحضيرها في المنزل.
طريقة عمل الترمس والحمص بالمنزل
مكونات
– ترمس منقوع.
– عصير ليمون.
– ملح.
– كمون.
شرائح ليمون.
طريقة تحضير الترمس بالمنزل باتباع خطوات الشيف نجلاء الشرشبي:
انقع الترمس ليوم أو يومين في الماء.
– اترك الترمس حتى يغلي فوق النار.
صفي الترمس واتركيه حتى يبرد ثم ضعيه في ماء بارد وملح.
– قدمي الترمس وتبليه بالملح والفلفل الحار والكمون والليمون.
https://www.youtube.com/watch؟v=tEcu_91JoUU
طريقة عمل الحمص بالمنزل
مكونات
– كوب ونصف حمص.
– ملعقة طعام كربون.
– فص ثوم مهروس.
– نصف كوب عصير ليمون.
خمس ملاعق كبيرة زيت زيتون.
– ملح للتذوق”.
– رشة كمون مطحون.
طريقة تحضير الحمص بالمنزل على خطى فاطمة أبو هاتي:
– ينقع الحمص في الماء والكربونات لمدة ليلة كاملة.
اسلقي الحمص في ماء مملح لمدة ساعة ونصف حتى يصبح طريًا.
صفي الحمص باستخدام مصفاة طعام مع إبقاء الماء المغلي جانبًا.
– نضع الحمص المسلوق في وعاء التقديم.
تحضير الصلصة عن طريق خلط …
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
