طريقة عمل البقلاوة الكشكشة بخطوات بسيطة .. «أحلى من

تعتبر البقلاوة المقلية من الحلويات الأساسية في رمضان ولا تخلو منها في أي رحلة ، حيث يبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة لصنعها لما تتمتع به من مذاق حلو وشيق. نتيجة لذلك نقدم لكم في السطور التالية كيفية عمل بقلاوة مكشكشة بخطوات بسيطة وسهلة.

طريقة عمل البقلاوة الزكية

مكونات بسيطة لازمة لطريقة صنع البقلاوة الزكية ، كما يمكن تحضيرها في وقت قصير ، حيث تتوافر مكوناتها في كل مطبخ ، بحسب ما قدمته الشيف أميرة شنب ، في برنامجها “أميرة في المطبخ” ، يظهر على شاشة “CBC Sofra”:

يمكن اتباع طريقة عمل البقلاوة على النحو التالي:

المكونات

لفة من الجلد

قطعة زبدة

كوب شربات

حفنة من المكسرات المتنوعة

سكر

قرفة

خطوات تحضير البقلاوة الزكية

– ابدأ أولى خطوات مشكشكة البقلاوة بخلط المكسرات مع القرفة والسكر.

ضع ورق الرق في الدرج ، وادهنه بورق الزبدة.

– ضعي باقي شرائح الفيلو بخليط المكسرات داخل الصينية ، ثم ضعيها في الفرن.

– رشي صينية الجلاش بالشربات وقدميها.

طريقة عمل عجينة البقلاوة

كيلو دقيق للحلويات.

كوبان من الماء.

نصف كوب زبدة مذابة.

ملعقة صغيرة ملح.

كوب نشاء لنشر العجين.

كميات شربات البقلاوة

4 أكواب …