تعرف على فوائد تناول الكركم … من إنقاص الوزن إلى تقليل الالتهاب

تحتوي الفواكه والخضروات والبقوليات والمكسرات والبذور والتوابل ومنتجات اللحوم على مجموعة فريدة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية التي يمكن أن تمنحك دفعة صحية عند تناولها ، لكن الكركم على وجه الخصوص يحظى باهتمام كبير. تستخدم هذه التوابل الصفراء على نطاق واسع لإضافة نكهة إلى وجباتك أو مشروباتك. مفضل ، أو كمكمل غذائي يؤخذ على شكل كبسولات ، وإليك فوائده بحسب ما نشرته “كل هذا“.

ما هي الفوائد الصحية للكركم؟

خصائص مضادات الأكسدة

يمكن العثور على مضادات الأكسدة في بعض التوابل ، بما في ذلك الكركم ، وفقًا لتقرير نُشر في المجلة الأهداف الجزيئية الاستخدامات العلاجية للكركمين في الصحة والأمراض يعتبر الكركمين له خصائص مضادة للأكسدة ، وبالتالي فهو مرتبط بالمساعدة في محاربة الجذور الحرة في الجسم ويمكن أن يساعد أيضًا في الحماية من الأمراض مثل تصلب الشرايين والأمراض التنكسية العصبية وحتى بعض أنواع السرطان..

تقليل التهاب المفاصل

يعد التهاب مفاصل الركبة أحد أكثر اضطرابات المفاصل المرتبطة بالعمر شيوعًا وألمًا. العلاج النموذجي للخط الأول هو العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات ، وفي دراسة صغيرة في المجلة المحاكمات جند الباحثون 139 مريضا …