طريقة عمل كعكة الزبادي المخفوقة بالخلاط .. وصفة سهلة وغير مكلفة

كعكة الزبادي الهشة بالخلاط هي إحدى الوصفات التي تريد الأمهات وربات البيوت معرفتها ، حتى يتمكنوا من صنعها لأطفالهم في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من متاجر الحلوى باهظة الثمن. تعد كعكة الزبادي من أكثر الحلويات اللذيذة التي يحب الناس من جميع الأعمار تناولها.

لذلك ، تستعرض “Hen” ، خلال السطور التالية ، أفضل طريقة لعمل كعكة الزبادي الهشة بالخلاط ، بأبسط المكونات وأسهل طريقة غير مكلفة ، وذلك باتباع طريقة الشيف هالة فهمي ، والتي تقدم وصفات لأطعمة مختلفة. بطريقة بسيطة ومناسبة لميزانية أي منزل.

كعكة الزبادي الرقيقة بالخلاط

تعتبر كعكة الزبادي الهشة بالخلاط من ألذ الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع في مختلف المناسبات اليومية مثل أعياد الميلاد ، ولجعلها بشكل جيد ولحصولها على قوام هش ، يجب اتباع الخطوات التالية :

مكونات كعكة الزبادي الهشة بالخلاط:

2 كوب دقيق.

2 ملعقة شاي مسحوق الخبز.

ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.

رشة ملح.

كوب سكر ناعم.

3 بيضات كبيرة.

1/3 كوب زيت ذرة.

كوب زبادي.

ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

2 ملاعق صغيرة من الليمون أو قشر البرتقال.

حليب مكثف محلى للوجه.

كريمة نباتية مخفوقة.

شربات: كوب سكر.

3/4 كوب ماء.

ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو …