أطعمة مناسبة لخفض الكولسترول.. لا تهملها

وفي السطور التالية ننشر أهم التفاصيل عن الأطعمة التي يمكن تناولها والمناسبة لخفض نسبة الكولسترول، علماً أن ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم يسبب انسداداً في الشرايين، مما يؤدي إلى زيادة الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

الأطعمة المناسبة لخفض الكولسترول

كشفت أخصائية التغذية السريرية، الدكتورة إيميلي ليمنج في كينجز كوليدج لندن، عن مجموعة من الأطعمة المفيدة التي تحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب، إذ يمكنك تناول الأطعمة الغنية بالألياف، والفواكه، والخضروات، والمكسرات، والحبوب الحاملة، والبذور.

وبحسب خبيرة التغذية: يجب أن يكون الميكروبيوم المعوي متنوعا، ويمكن دعمه من خلال تناول الأطعمة الغنية بالألياف والمناسبة لجسم صحي، ومنع ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم.

الشوفان

وكشفت: أن الشوفان يعمل على خفض مستوى الكولسترول في الدم، لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان تسمى بيتا جلوكان، وهي مادة هلامية موجودة في الأمعاء، تعمل على تقليل امتصاص الكولسترول.

شاي أخضر

ونصحت بضرورة شرب الشاي الأخضر، حيث أنه بحسب دراسة أجريت عام 2020، يحتوي على مضادات الأكسدة ويعمل على تشجيع الجسم على إفراز LDL، مع تقليل تكون اللويحات الدهنية في الأوعية الدموية.

صِنف…