في 10 دقائق فقط.. طريقة عمل فطائر اللحم على المقلاة خطوة بخطوة
مطبخ
ترغب الكثير من النساء في معرفة طريقة عمل فطائر اللحم على المقلاة، فهي من الأكلات السهلة والسريعة التحضير، ويفضل الكثير من الأشخاص تناولها سواء كباراً أو صغاراً، لذا تقدم “حنا” طريقة طبخ لهم في المنزل، باستخدام المقلاة، دون الحاجة إلى فرن، وبمكونات بسيطة، وذلك على طريقة الشيف أميرة شنب التي تقدم وصفات بسيطة تناسب ميزانية ربات المنزل، خلال برنامجها “أميرة في المطبخ” “، والذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة.
كيفية تحضير فطائر اللحم في مقلاة
وفي السطور التالية نقدم لك أشهى طريقة عمل فطائر اللحم على المقلاة، بمكونات متوفرة في أغلب المطابخ المصرية.
المكونات اللازمة لصنع فطائر اللحم على المقلاة:
– نصف كيلو لحم مفروم.
– كمية كافية من البطاطس المبشورة.
– بصل أخضر شرائح.
– فصوص من الثوم المهروس.
– شرح الملح والفلفل.
– ملعقة بابريكا.
– الدقيق والماء الفاتر.
– زيت مغلي للقلي.
– صلصة الرانش حسب الرغبة.
كيفية تحضير فطائر اللحم في مقلاة
الخطوة الأولى:
نبدأ بإضافة الدقيق مع الماء والملح.
الخطوة الثانية: اعجن الخليط السابق حتى تحصل على قوام العجين المناسب.
الخطوة الثالثة: تأكد من إضافة اللحم المفروم والبطاطس والبصل الأخضر والثوم والملح والبهارات واخلطهم جيدًا.
الخطوة الرابعة :…
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
