طريقة عمل الكيك الاسفنج بالصور .. مثل المحلات وبأقل تكلفة

تفضل الكثير من النساء تحضير وتنفيذ الكيك الإسفنجي في المنزل بدلاً من شرائه من الخارج بكميات كبيرة دون التأكد من الجودة أو الطعم ، حيث يلجأ الكثير منهن إلى تنفيذها بأسرع الخطوات وبأقل تكلفة وجهد في المنزل .

طريقة عمل كعكة اسفنجية بالصور

في السطور التالية للسيدات “هن” يتابعن طريقة صنع الكيك الإسفنج بالصور بخطوات سهلة وسريعة بدون مجهود أو تكلفة.

مكونات كعكة الإسفنج

2 كوب من الدقيق.

كوب ونصف سكر.

2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.

ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

كوب وربع حليب.

كوب فقط ربع زبدة.

ملعقة صغيرة فانيليا.

3 بيضات.

طريقة عمل الكيك الاسفنج بالصور

أولاً ، أشعل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ، حتى يصبح جاهزًا لاستقبال الكعكة.

في وعاء عميق ، نضع الدقيق بعد النخل ، والبيكنج بودر ، والبيكنج صودا والملح ، ونقلب جميع المكونات جيداً.

أحضر وعاءًا آخر على النحو التالي ، واخفق البيض مع السكر والفانيليا جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصل إلى قوام كريمي.

أضيفي الزبدة إلى الخليط واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.

أضيفي المزيج تدريجيًا إلى الدقيق ، ثم اللبن بالتناوب.

نخفق جيدا حتى نحصل على عجينة الكيك.