طريقة تحضير بيتزا شجرة الكريسماس بالجبن .. «الأمر سهل وستفاجأ

مع اقتراب حفلات الكريسماس ورأس السنة الجديدة ، يطلب الأطفال أطعمة مختلفة ، وتعد البيتزا من أشهر الوجبات الإيطالية التي يحبها الملايين حول العالم ، وهناك طرق عديدة لتحضيرها ، بما في ذلك الطريقة المعتادة التي اعتاد عليها الجميع ، ومنها طريقة شجرة الكريسماس للأطفال المحضرة في عدد من الدول الغربية ومنها فرنسا ، وهي من الطرق البسيطة التي يسهل صنعها في المنزل لتوفر مكوناتها ، بحسب مجلة إيل الفرنسية.

المكونات

455 جرام من عجينة البيتزا المبردة أو اصنعها بنفسك في المنزل.

البيض المخفوق.

ملعقة كبيرة ماء.

7 أصابع موزاريلا.

1/4 كوب زبدة مذابة.

1/2 كوب جبن بارميزان مبشور ناعم.

ملعقة كبيرة من الريحان المفروم.

ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المفروم.

صلصة المارينارا الحارة أو صلصة الطماطم العادية.

كيف تستعد

لعمل بيتزا شجرة الكريسماس بالجبن ، إذا لم تحصل على عجينة بيتزا ، قم بتحضيرها بالخطوات التالية:

اخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة في وعاء كبير في منزلك باستخدام الخلاط اليدوي.

– ثم نضيف الزيت ثم الماء ثم الحليب ونخلط عجينة البيتزا لمدة عشر دقائق.

– يمكنك ترك العجينة لمدة ساعتين ونصف في مكان دافئ حتى تهدأ وتصبح جاهزة.

بعد تحضير عجينة البيتزا ، قطّعيها إلى قطع صغيرة.