طريقة عمل البقلاوة في المنزل مثل الجاهزة.. اعرف سعراتها الحرارية

طريقة عمل البقلاوة واحدة من الوصفات التي تبحث عنها العديد من ربات البيوت، وذلك حرصًا منهن على تحضيرها داخل المنزل مثل الجاهزة، إذ أنه يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص خاصة الصغار، لعشقهم الكبير للحلوى بأنواعها المختلفة، إذ يمكن تجهيزها في خلال وقت قصير، وبإمكانات من السهل توافرها في كل مطبخ.

وفي السطور التالية نقدم طريقة عمل البقلاوة، وفق ما قدمت الشيف أميرة شنب، ببرنامجها «أميرة في المطبخ»، المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة».

طريقة عمل البقلاوة 

ويمكن القيام بطريقة عمل البقلاوة كالآتي:

• المكونات 

لفة من الجلاش

قطعة من الزبدة 

كوب من شربات

حفنة من المكسرات المتنوعة

سكر

قرفة 

خطوات تحضير البقلاوة

– ابدأي أولى خطوات طريقة عمل البقلاوة بخلط كل من المكسرات مع القرفة والسكر.

– ترص ورق الجلاش في الصينية، وتدهن بورق الزبدة.

– ضعي بقية ورق الجلاش مع خليط المكسرات داخل الصينية، ومن ثم أدخليها الفرن.

– ترش صينية الجلاش بالشربات وتقدم.

السعرات الحرارية في البقلاوة

أما عن كمية السعرات الحرارية في البقلاوة، أوضحت الدكتورة مروة شعير، خبيرة التغذية، بمركز…