طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة بالمنزل .. وصفات سهلة ولذيذة
مطبخ
تعتبر الذرة غذاء مفيد للأطفال ، حيث تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة لصحتهم ، كما أن إضافة الدجاج إلى الذرة يعطيها قيمة غذائية كبيرة ، لذلك تبحث بعض الأمهات عن طريقة لعمل شوربة الدجاج بالذرة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وصفة ، وما يلي ؛ نقدم لكم من خلال “هون”. الطريقة تسير على خطى الشيف غادة جميل.
طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج
مكونات:
– حبوب ذرة.
– زبدة.
– نفط.
صدور الدجاج.
– مرق.
– ليمون.
– الفطر.
– ملح.
– فلفل اسود.
– كريم – سخي.
– بَقدونس.
– لبن.
طريقة التحضير:
– نضع البصل في الوعاء ونقلب حتى يصبح لونه بني.
نضيف الدقيق ونضيف الملح والفلفل ونستمر في التحريك.
– نضع مكعب مرق الخضار ونضيف الزيت ونخلط المكونات معا.
أضيفي الحليب واستمري في التقليب حتى يصبح قشديًا.
– نضرب الذرة في الخلاط ونضيفها إلى المكونات مع ربع كوب من الماء المغلي.
– ضعي الفطر وقلبي حتى تمتزج المكونات.
– يمكن وضع الدجاجة مقطعة أو مفرومة أو كاملة حسب الحاجة.
– نضيف الدجاج ونتركه حتى ينضج.
طريقة أخرى لعمل حساء الدجاج والذرة
مكونات:
– علبة ذرة.
صدور الدجاج.
– كوب ذرة مسلوقة.
ثلاثة أكواب من مرق الدجاج.
– كوب حليب.
– ملعقة…
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
