دراسة إيطالية: شرب القهوة يساعد في الحفاظ على ضغط الدم المنخفض

تم إثبات ذلك من خلال بحث نُشر في مجلة Nutrients ، أجراه باحثون من جامعة بولونيا الإيطالية ومستشفى جامعة بولونيا – Sant’Orsola Polyclinic. حلل التحقيق العلاقة بين استهلاك القهوة ومعلمات ضغط الدم المحيطي والمركزي في عينة من السكان الإيطاليين.

يوضح أريجو سيسيرو ، الأستاذ في قسم العلوم الطبية والجراحية في جامعة بولونيا والمؤلف الأول للدراسة. يضيف البروفيسور كلاوديو بورجي ، الذي قاد الدراسة ، أن هذه هي الدراسة الأولى التي لاحظت هذا الارتباط في السكان الإيطاليين ، وتؤكد البيانات التأثير الإيجابي لاستهلاك القهوة على مخاطر الإصابة بأمراض القلب. والأوعية الدموية.

القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في إيطاليا والعالم ، وتشير التقديرات إلى أنه تم استهلاك ما يقرب من 10 ملايين طن من القهوة عالميًا في عامي 2020 و 2021 ، وعلى الرغم من المخاوف طويلة الأمد بشأن عواقبها الصحية السلبية ، إلا أن العديد من الفوائد لها فوائد طويلة لوحظ …