أكلات تسبب التهابا وألما شديدا في المفاصل.. ما علاقة النقرس؟

النقرس أحد أنواع التهاب المفاصل الشائعة، وينتج عن تراكم حمض اليوريك في الدم؛ مما يؤدي إلى تكوّن بلورات حادة في المفاصل والأنسجة المحيطة بها، وتُسبب هذه البلورات نوبات مفاجئة من الألم الشديد، التورم، والإحمرار في المفاصل، وغالبًا ما يبدأ في مفصل إصبع القدم الكبير.

يُعرف النقرس أيضًا باسم «داء الملوك» بسبب ارتباطه التاريخي بالإفراط في تناول اللحوم الحمراء والأطعمة الغنية بالدهون، إلا أنه قد يصيب أي شخص، خاصة من لديهم تاريخ عائلي أو يعانون من أمراض مزمنة مثل السكري أو ارتفاع ضغط الدم.

ويُعد الألم الناتج عن نوبات النقرس من أشد أنواع آلام المفاصل، وقد يؤثر على جودة الحياة إذا لم يُشخص ويُعالج بشكل صحيح، بحسب ما ذكره الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية والعلاج الطبيعي. 

أكلات تسبب التهابا وألما شديدا في المفاصل:

قدّم الدكتور محمد العربي، لـ«الوطن» عدة أكلات تسبب التهابا وألما شديدا في المفاصل، جاءت على النحو التالي:

– تجنب اللحوم الحمراء:

مثال لحم الكندوز والكبد، الكلى، والمخ.

– تجنب المأكولات البحرية:

مثل السردين،…