أشهى المأكولات الأرجنتينية والمغربية مدرجة في قائمة اليونسكو.

تعتبر منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) من أشهر المنظمات التي تضم كل ما له علاقة بالعلوم والثقافة ، بما في ذلك أشهر الأطعمة التقليدية في دول العالم. من المطبخ المغربي والمطبخ الأرجنتيني.

أطباق شهيرة من المطبخ الأرجنتيني

من أشهر الأطباق في المطبخ الأرجنتيني إمباناداس ، الوجبة الأكثر شهرة وشعبية في الأرجنتين. تشبه القطايف المصرية في شكلها الخارجي وطريقة تحضيرها ، محشوة بأصناف مختلفة مثل شرائح اللحم المفروم والبصل والبيض المسلوق والبطاطس المسلوقة. يؤكل إمباداناس مع صلصة الطماطم الحارة التي يضاف إليها البصل والفلفل. حلو وليموني ورشة كمون حسب موقع “الطبق الرمزي”.

وجبة فوجازيتا

ثاني أكثر الوجبة شعبية في الأرجنتين ، وهي نوع من البيتزا السميكة بدون صلصة طماطم محشوة بالجبن والبصل المقلي وأحيانًا تحتوي على اللحوم ، وتحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء البلاد.

وجبة ميلانيسا

تعتبر وجبة الميلانيسا من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين الحيواني ومن الوجبات المفضلة في الأرجنتين ، حيث أنها تتكون من أنواع مختلفة من اللحوم …