تحذيرات بالتوقف عن «الماتشا».. هل يسبب مشكلات صحية؟

شاي الماتشا يُعد من المشروبات المفيدة بفضل احتوائه على مضادات أكسدة ومركبات تعزز التركيز والطاقة، وخلال الآونة الماضية بات واحدًا من المشروبات المتصدرة بالمطاعم، خاصة بين الأجيال الصغيرة، إلا أن الإفراط في تناوله أو استخدامه بشكل خاطئ قد يؤدي إلى آثار جانبية، من أبرزها التأثير على امتصاص الحديد.

وعلى الرغم من أن شاي الماتشا أصبح اليوم من المشروبات الرائجة حول العالم، خاصة في المقاهي ومنصات التواصل الاجتماعي، إلا أن تحذيرات انتشرت تحذر من أن شرب الماتشا قد يسبب فقر الدم بسبب بسبب تأثيره المحتمل على امتصاص الحديد في الجسم.

ما العلاقة بين الماتشا وفقر الدم؟

بحسب موقع «هيلث» الطبي، يحتوي الماتشا على مركبات تُعرف بـ«التانينات»، وهي من مضادات الأكسدة التي تعيق امتصاص الحديد إذا تم تناولها مع أو مباشرة بعد وجبة غنية بالحديد، وتوضح اختصاصية التغذية كيربي ديلي أن هذه التأثيرات تظهر بشكل أكبر لدى الأشخاص الذين يعانون أصلًا من نقص في الحديد أو لديهم استعداد للإصابة بفقر الدم، نقلًا عن «سكاي نيوز».

وعلى الرغم من ذلك تؤكد الأبحاث أن…