البطيخ.. فاكهة صيفية غنية بالفوائد الصحية تعرف إليها؟

دبي: يمامة بدوان
مع ارتفاع درجات الحرارة صيفاً، يزيد الطلب على تناول البطيخ الأحمر، كونه إحدى أشهر فواكه الصيف الغنية بالماء، بالإضافة إلى تميزه بمذاقه الحلو والمنعش، حيث تساءل عدد من الأفراد عن فوائد تناوله بشكل يومي، وتأثير ذلك في الصحة.
وبحسب خبراء الصحة والتغذية، فإن البطيخ يحتوي على نحو 90% من الماء، ورغم ذلك له فوائد صحية عديدة، وكل قضمة منه تحتوي على فيتامين «إيه» «وسي» ومضادات للأكسدة وأحماض أمينية.
وأوضحوا أن تناول شريحة أو شريحتين من البطيخ الأحمر يومياً، يعود بفوائد على الصحة، أبرزها:
ترطيب الجسم:
يحتوي البطيخ الأحمر على نحو 90% من الماء، وهو يساعد على إبقاء الجسم مرتوياً في درجات الحرارة المرتفعة خلال فصل الصيف.
خفض ضغط الدم:
يحتوي كوب من قطع البطيخ على 170 مليغراماً من البوتاسيوم، وهو معدن مهم للتقليل من تأثيرات الصوديوم على ضغط الدم، والحفاظ على وظائف الجهاز العصبي.
إنقاص الوزن:
تناول قطع من البطيخ كمقبلات أو في السلطة من الطرق قليلة السعرات الحرارية للشعور بالشبع قبل تناول الوجبة، حيث يحتوي كوب واحد من قطع البطيخ على 40 سعرة حرارية. كما أنه يمثل استراتيجية مفيدة لإنقاص الوزن.
يقلل مستوى الكوليسترول:
يسهم البطيخ على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، ويخفف انسداد الشرايين.
يساعد…