طريقة عمل الفاشه بالبصل والفلفل .. خطوات سهلة ومذاقها كالمحلات
[ad_1]
مطبخ
عرضت الشيف نجلاء الشرشبي طريقة عمل الفاشا بالبصل والفلفل وذلك خلال برنامجها “على عيد العيد” والذي يظهر على شاشة “cbc Sofra” حيث يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة في المنزل ، بدلا من أكله في المحلات ، وبطريقة سهلة لربات البيوت.
طريقة عمل الفاشا بالبصل والفلفل
مقادير طريقة صنع الفصحه بالبصل والفلفل:
– تحضير السمك المسلوق على النار.
– السمنة للتسمير.
– الفلفل الأخضر.
حبات الفلفل الأخضر الحار.
– طماطم.
– الثوم.
– الملح.
– فلفل اسود.
طريقة عمل الفاشا مع خطوات البصل والفلفل
– قم بغلي السمك بعد تنظيفه بالماء المضاف إليه الملح والفلفل الأسود ، مع تغيير الماء المغلي مرتين على الأقل.
نقطع القش إلى مكعبات متوسطة الحجم.
– ثم يقلى الدهن فى السمنة.
– تضاف الطماطم المفرومة والفلفل الحار والديك الرومي.
– يضاف الثوم المفروم.
– ثم يقلب جيدا.
زينها بشرائح الطماطم اللذيذة.
ضعها على أطباق لتقديمها على الطاولة.
طريقة تنظيف الفرشاة للتخلص من رائحتها
– نحضر وعاء عميق به ماء مغلي ، ثم نضع الشفاط فيه بالخل الأبيض ، ونتركه حتى يغلي.
– انتظر حتى تكون حركة العين السريعة لها أكثر من مرة.
– في الخطوة التالية ، أخرج الوعاء من الموقد واشطفه جيدًا.
ضع القشة مرة أخرى …
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
