المشروب البارد السحري… طريقة عمل خلطة الأعشاب مع العسل في المنزل

وفي البرد تقدم المقاهي والمطاعم مشروبا شعبيا يتكون من خليط من الأعشاب مع العسل أو بدونه، كما يضاف إليه الليمون أحيانا. وهو مشروب معروف بمحاربة البرد، لأنه يحتوي على أعشاب ونباتات صحية غنية بفيتامين سي، مثل الليمون، بالإضافة إلى احتوائه على العسل المليء بالفوائد، بحسب ما تقول الشيف زينب مصطفى على قناة سي بي سي سفرة.

طريقة تحضير مشروب الاعشاب

أعواد القرفة

نصف ملعقة زنجبيل

نصف ملعقة من الكراوية

ينسون

عصير ليمون

ملعقة صغيرة من العسل

كيفية التحضير

ضعي أعواد القرفة مع الزنجبيل والكراوية في الماء.

ااتي بالخليط لنغليه.

يترك ليغلي لعدة دقائق.

تصفية جميع الشوائب، وكذلك أعواد القرفة.

نسكب الخليط في أكواب.

اعصري الليمون فوق الأعشاب.

أضف العسل بدلاً من السكر لتحليته.

للمشروب تأثير كبير في مقاومة نزلات البرد والأنفلونزا.

مشروبات أخرى لمحاربة البرد

يعتبر مغلي اليانسون، مع قليل من العسل، من المشروبات الباردة القوية.

كما تساعد الكراوية والبابونج على تعزيز المناعة، وبالتالي مكافحة نزلات البرد.

عصير البرتقال مع اليوسفي يحارب نزلات البرد لاحتوائهما على فيتامين سي.

يعتبر الزنجبيل من أقوى الأعشاب المقاومة لنزلات البرد والتي يمكن إضافتها إلى معظم المشروبات.

كما أن أوراق الجوافة واللبان توفر الراحة…