طريقة عمل الكرواسون بمكونات متوفرة في مطبخك.. “أحلى من

تعتبر مخبوزات الكرواسون من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الناس. جنبا إلى جنب مع كوب من الشاي، لديهم طعم خاص. ومن ناحية أخرى، يمكن استخدامها لصنع حلوى أم علي الشهيرة. لذا تعرفي على طريقة تحضير الكرواسون في منزلك والطريقة التي يمكنك استخدامها في تحضير أم علي، لتحصلي على أقصى استفادة منها. في مطبخك.

طريقة عمل الكرواسون:

المقادير: 5 أكواب دقيق.

ربع كوب من الماء الدافئ.

ربع كوب من الحليب الدافئ.

كوب وربع زبدة.

ملعقة كبيرة من الخميرة.

ملعقة كبيرة من السكر.

قالب الشوكولاتة.

نصف كيلو زبدة.

دهن سطح الكرواسون بالبيضة والفانيليا وملعقة كبيرة من الحليب.

طريقة تحضير الكرواسون:

لتحضير الكرواسون، قومي أولاً بخلط الحليب والماء والسكر والخميرة، ثم أضيفي الزبدة واخلطي المكونات معاً، ثم أضيفي الدقيق واعجني حتى تصبح عجينة متماسكة، بحسب موقع “tasteofhome”.

– في الخطوة التالية، نتركها لتتخمر لمدة ساعة، ثم نفردها في صينية الخبز، ونضع عليها الزبدة، ونفردها لتوضع العجينة كالظرف، ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك، ثم بعد ذلك ثم قم بتوزيعه مرة أخرى، ثم ضعه مثل المظروف مرة أخرى، ثم ضعه في الثلاجة.

– كرري الخطوة السابقة 3 مرات، ثم افردي العجينة على شكل دائري، ثم قطعيها إلى مثلثات، ثم املئي كل مثلث بقطعة من الشوكولاتة.

– نلف مثلث الكرواسون وندهن سطحه بخليط البيض…