أضرار الطعام المسبك

أضرار الطعام المسبك.. حذر الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب، عميد معهد القلب الأسبق، من تناول المسبكات والمقليات أو الإكثار من الأطعمة التي تعتمد على الزيت والمسلي الصناعي، فهيا نتعرف خلال السطور القادمة على أضرار الطعام المسبك.

أضرار الطعام المسبك 

وعن أضرار الطعام المسبك، قال استشاري أمراض القلب: إن مصر وباكستان تعدان أكثر دولتين تستخدمان المسلي الصناعي عالميًا، ناصحا بضرورة الاعتماد على الطعام المشوي والمسلوق والبحث عن الطعام الطازج لاسيما السلطات، فالإنسان خلق من التراب ويجب أن يتغذى على الأطعمة التي تخرج من الأرض.

أضرار المسلي الصناعي

و بخصوص  أضرار المسلي الصناعي، ذكر الاستشاري أن المسلي الصناعي يربك كهرباء القلب ويتسبب في مشاكل بالشريان التاجى، موضحُا أن اللبن كامل الدسم أفضل من خالي الدسم لأن الأخير يكون عليه إضافات غير صحية.

ويشير الدكتور جمال شعبان إلى أن السمن النباتي الصناعي المهدرج، الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة يشكل خطورة على الصحة في حال استهلاكه بكميات كبيرة، حيث يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكولسترول في الجسم، وارتفاع نسبة الدهون غير الصحية، ويرفع من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

ينصح بضرورة الاعتدال في تناول السمن وتضمينه كجزء من نظام غذائي…