كيف نميز بين الدهون الصحية والضارة؟ يجيب الطبيب

[ad_1]
يخشى الكثير من الناس عند تناول الأطعمة الغنية بالدهون ، لأنهم لا يستطيعون التمييز بين الدهون الصحية التي ينصح خبراء التغذية بتناولها من تلك الضارة التي يجب تجنبها.
وبينما من المعروف أن الدهون الضارة لها تأثير سلبي على صحة الإنسان ، فهي تؤثر على عدد من أجهزة الجسم ، وفي مقدمتها القلب والأوعية الدموية ، يتساءل الكثيرون عما إذا كان بإمكانهم التفريق بين الدهون الصحية وتمييزها عن الدهون الضارة ، بحيث يمكن أن تأكل الأول والابتعاد والامتناع عن أكل الثانية.
الحذر عند تناول الدهون
في ضوء ذلك ، قال الطبيب الروسي الدكتور ألكسندر مياسنيكوف ، إن الكثيرين لا يزالون حتى الآن حذرين من تناول الدهون ، بينما يخشى البعض من السعرات الحرارية التي تحتويها ، بينما يخشى آخرون تأثيرها السلبي على عمل القلب ، بحسب روسيا. اليوم. وفقًا لما نقله موقع Vesti على الويب. ru.
أوضح الطبيب الروسي أن الدهون ضرورية جدًا لأجسامنا ، لكن يجب التفريق بين الدهون الصحية والدهون الضارة ، وذلك على النحو التالي:

الدهون الضارة
وقال الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إن أخطر أنواع الدهون هي الدهون المتحولة والتي توجد في المارجرين والوجبات السريعة والحلويات وبعض الأطعمة المصنعة.
وأوضح الطبيب الروسي أن السبب وراء السمنة هي …
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد



