فوائد خل التفاح.. ما سر مساعدته في إنقاص الوزن؟

تشير دراسة أجراها علماء وباحثون إلى أن تناول ملعقة صغيرة يومياً من خل التفاح يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.

ويتكون السائل الحمضي عن طريق تخمير عصير التفاح، وقد استخدم لعدة قرون كعلاج تقليدي لمختلف الأمراض، وفقا لموقع Express.co.uk.

تفاصيل الدراسة

قام الباحثون بتجنيد 120 شخصًا تتراوح أعمارهم بين 27 و34 عامًا ممن يعانون من زيادة الوزن أو السمنة لاختبار إمكاناته كوسيلة مساعدة لإنقاص الوزن.

تم تقسيم المشاركين إلى 4 مجموعات وتناولوا إما “جرعة” 5 أو 10 أو 15 مل أو مشروبًا وهميًا أول شيء في الصباح لمدة 3 أشهر.

الأشخاص الذين شربوا خل التفاح فقدوا أكبر قدر من الوزن، حيث فقدوا في المتوسط ​​6-8 كيلوغرامات، وأولئك الذين تناولوا الكمية الأكبر شهدوا أكبر الخسائر.

وشهدت مجموعة الدواء الوهمي تحسينات أصغر بكثير، حيث خسرت أقل من رطل.

كلمة مرور حمض الخليك

وقال مؤلفو الدراسة، بقيادة جامعة الروح القدس في الكسليك في لبنان، إن التأثيرات قد تكون ناجمة عن حمض الأسيتيك الموجود في خل التفاح، والذي يبطئ إنتاج الجلوكوز والدهون، ويزيد من تحلل الدهون.

وتعليقا على النتائج، قالت البروفيسور هيلين تروبي، خبيرة التغذية وعلم التغذية بجامعة كوينزلاند الأسترالية، إن هناك حاجة إلى مزيد من العمل.

وأضافت: “النتائج المذكورة…