دراسة طبية .. عادات الأكل السيئة تؤثر على النمو الحركي

أبو ظبي وأم

حذرت دراسة طبية حديثة من مخاطر عادات الأكل السيئة في الطفولة والتي تزيد من التعرض لتأخر النمو العقلي والحركي للأطفال ، مما قد يكون له آثار مدى الحياة.

وأكدت الدراسة التي نشرها بنك البحوث الطبية على موقع وزارة الصحة ووقاية المجتمع ، أن تناول طعام صحي ومغذيات مناسبة أثناء الطفولة أمر ضروري لتحقيق النمو الأمثل والوقاية من الأمراض.

وأظهرت الدراسة ، التي شملت 690 طفلاً ، أن سوء التغذية بين الأطفال مؤشر قوي لتطور الأمراض غير المعدية التي تظهر لدى البالغين ، مثل السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وارتفاع ضغط الدم وأنواع معينة من السرطان.

ركزت الدراسة على أنماط استهلاك الغذاء للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4 و 9 و 12 عامًا في الإمارات العربية المتحدة ، وقيمت مدى التزامهم بالتوصيات المتعلقة بالمغذيات والوجبات الغذائية.

كشفت الدراسة عن زيادة تناول الدهون المشبعة والسكريات الحرة بين الأطفال في الفئات العمرية المذكورة أعلاه ، إلى جانب انخفاض تناول حمض ألفا لينولينيك والألياف الغذائية.

أظهرت الدراسة انخفاضًا في الالتزام بالتوصيات الغذائية ، بما في ذلك تناول الفاكهة والخضروات واللحوم الخالية من الدهون.