10 أطعمة غنية بالكاروتينات تعمل على تحسين صحة الدماغ ، بما في ذلك المانجو
[ad_1]
الكاروتينات هي مجموعة من الأصباغ الموجودة في النباتات والطحالب وبعض البكتيريا التي تعطي بعض الفواكه والخضروات ألوانها الأحمر والبرتقالي والأصفر. الكاروتينات هي مضادات أكسدة تساعد على حماية النباتات من التلف الناتج عن الضوء المفرط وهي ضرورية لعملية التمثيل الضوئي. تم تحديد أكثر من 700 كاروتينات ، ولكن بعض أكثرها شيوعًا الموجودة في نظامنا الغذائي تشمل بيتا كاروتين ، ولايكوبين ، ولوتين ، وزياكسانثين ، وبيتا كريبتوكسانثين. هذه الكاروتينات ليست مهمة فقط للنباتات ولكنها مفيدة أيضًا لجسم الإنسان عند تناولها من خلال النظام الغذائي.
الكاروتينات هي مضادات أكسدة قوية تساعد في تحييد الجذور الحرة ، وتمنع الضرر التأكسدي ، وتحمي الخلايا من الالتهابات. من خلال محاربة الجزيئات الضارة التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والاضطرابات المرتبطة بالعمر ، يمكن أن تساعد الكاروتينات في تحسين الصحة. الجمهور.
أظهرت الأبحاث أن الكاروتينات يمكن أن تساعد في تحسين صحة الجلد عن طريق الحد من الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة ، كما يمكن للكاروتينات أيضًا تحسين صحة العين عن طريق …
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
