الأطباء يحذرون: استهلاك السكرالوز يضر بالحمض النووي بالداخل

في دراسة حديثة ، اكتشف فريق من الباحثين أن سكر اللوز قادر على إتلاف الحمض النووي داخل خلايانا ، والمعروف باسم “سبليندا” ، ويوجد في منتجات مثل الدايت صودا والعلكة ، وفقا لصحيفة ديلي ميل.

أظهرت الدراسة أن الحمض النووي يحمل الشفرة الجينية التي تتحكم في كيفية نمو أجسامنا والحفاظ عليها ، وهذه مشكلة خطيرة يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية متعددة نتيجة لاستخدامنا “محلولًا اصطناعيًا” شائعًا يمكنه تحطيم الحمض النووي.

من جانبهم ، دعا الأطباء إلى مراجعة سلامة بديل السكر. نظرت الدراسة على وجه التحديد في سوكرالوز -6-أسيتات: يتم إنتاج هذا المركب الكيميائي عند تناول السكرالوز واستقلابه في الجسم ، كما ورد في دراسة أجريت عام 2018 على الفئران..

قالت سوزان شيفمان ، مهندسة الطب الحيوي من جامعة ولاية كارولينا الشمالية ، إن الهيئة العامة للرقابة المالية لديها مخاوف تتعلق بالتسمم لجميع المواد السامة للجينات ، والتي تبلغ 0.15 ميكروغرام لكل شخص في اليوم. يشير عملنا إلى أن كميات ضئيلة من خلات السكرالوز 6 في مشروب واحد يوميًا محلى بالسكرالوز.

في الدراسة ، أجرى الباحثون سلسلة من الاختبارات المعملية على خلايا الدم البشرية وأنسجة جدار الأمعاء لمعرفة كيفية تفاعلها.