طريقة عمل كومبوت المشمش .. استخدمه في الكيك والحلويات
مطبخ
قد لا يكون تارت الفاكهة أو الجاتوه بالقشدة بدون كومبوت المشمش ، فهو من الثمار الأساسية لتزيين وتعبئة المعجنات والمخبوزات والحلويات ، وخاصة الكعك المصنوع من الجاتوه والتورتيلا الغني بالكريمة والفواكه. خلال الأيام الحالية ، تبحث العديد من الأمهات وربات البيوت عن طريقة لصنع كومبوت المشمش في المنزل ، والاستفادة من انتشار الخوخ في الصيف ، وتوفير تكلفة شرائه.
كيفية عمل كومبوت المشمش
في الأسطر التالية ، يوضح لك “Hun” كيفية صنع كومبوت المشمش في المنزل دون صعوبة أو مشاكل أو حتى تكاليف باهظة.
مكونات كومبوت المشمش
عدد كيلو المشمش
نصف كوب سكر
نصف عصير ليمون
كوب ماء
كيفية عمل كومبوت المشمش
أولاً ، قم بإزالة اللب من المشمش أولاً ، ثم قطع المشمش إلى نصفين.
بعد تقطيع المشمش ، ضعيه مع السكر في قدر عميق على النار.
نضيف عصير الليمون ثم الكمية المحددة من الماء ونترك المزيج ليغلي قليلا.
يُرفع المشمش عن النار ، يُترك ليبرد ويُحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.
كيف تصنع لفة بالكومبوت
يمكنك استخدام الكومبوت لحشو لفائف الجلاش المقلية بالسكر وإليك طريقة عمل ذلك بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي
مكونات لفائف مع كومبوت
– لفة جولاش.
– سكر مثلج.
– سمنة.
– جوزة الهند.
– كومبوت.
طريق…
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
