طاولة أطباق رمضانية بالصور والمكونات .. «وجبات سهلة وبأسعار معقولة
[ad_1]
مطبخ
أيام قليلة تفصلنا عن قدوم شهر رمضان المبارك ، بحيث تبدأ أفضل أيام وشهور السنة ، حيث تجتمع العائلات والأصدقاء على مائدة رمضان لتناول أشهى الأطعمة والأطعمة ، وتتطلع الأمهات خلال شهر رمضان المبارك. الفترة الحالية لجدول وجبات رمضانية بالصور والمكونات ، بحيث يمكن تحضيرها بسهولة كل يوم ، خاصة أثناء الإجازات التي تعتبر من أساسيات الشهر الفضيل.
في السطور التالية يعرض “هون” مائدة من الأطباق الرمضانية بالصور والمكونات حسب الشيف فاطمة أبو هاتي.
جدول أطباق رمضان بالصور والمكونات
اليوم الأول:
محشي ورق عنب
وسلطة
ورطة
ورق عنب محشي بالمكونات
طماطم حمراء طازجة
نصف كوب بقدونس مفروم ناعماً
نصف كوب نعناع أخضر مفروم ناعماً
كوب أرز
ملح للتذوق
توابل حسب الرغبة
بصلة صغيرة
مكونات الحشو
ربع كيلو ورق عنب
2 مكعبات مرقة دجاج
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
حساء
نصف ليمونة
طريقة عمل ورق العنب المحشي
الخطوة الأولى: في قدر متوسط الحجم ، املأ القدر بالماء والزيت واتركه حتى يغلي بالكامل. توضع أوراق العنب فيه لبضع لحظات.
الخطوة الثانية هي إزالة أوراق العنب من الماء ووضعها في مصفاة وتركها لتبرد.
والخطوة الثالثة تقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة جدًا ، وكذلك البصل ، تقطيعها إلى مربعات صغيرة أو شرائح رفيعة ، وخلطها مع الأرز والبقدونس …
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
