5 فوائد صحية للذرة الحلوة ، بما في ذلك مصدر للبروتين النباتي

تقدم الخضار الشعبية العديد من العناصر الغذائية المفيدة ، ولجني معظم الفوائد الصحية للذرة ، يوصي الخبراء بتناولها في أقل صورها معالجة مثل الذرة الطازجة على قطعة خبز (محمصة ، مشوية ، أو مسلوقة) ، أو ذرة مجمدة (مجمدة في الذروة) طازجة وطبخها على البخار حتى تنضج). ) ، وكلاهما طريقتان رائعتان للاستمتاع بحبوبه ، وفقًا للموقع حقيقة بسيطة

الفوائد الصحية للذرة

1 – تحتوي الذرة على ألياف قابلة للذوبان للشعور بالشبع وصحة الأمعاء.

كيس ذرة متوسط ​​الحجم يحتوي على حوالي 2 جرام من الألياف. تحتوي الذرة على ألياف قابلة للذوبان (مقابل ألياف غير قابلة للذوبان) ، وتساعدك على الشعور بالشبع والرضا ، وتعزز بكتيريا الأمعاء الصحية. في حين أن الذرة من الخضروات النشوية ، مما يعني أنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات بشكل طبيعي مقارنة ببعض الخضروات الأخرى ، إلا أن الألياف القابلة للذوبان تساعد في إبطاء امتصاص الكربوهيدرات ، وتمنع حدوث طفرات في نسبة السكر في الدم وتمنعك من الشعور بالجوع مرة أخرى بسرعة. .

2 – مصدر بروتين نباتي.

تقدم الذرة بروتينًا أكثر من معظم الخضروات الأخرى. مثل الألياف ، يساعد البروتين في الحفاظ على الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام ويؤدي العديد من الوظائف …