الأسباب التي تدفعك إلى إضافة الألياف إلى نظام طفلك الغذائي .. أبرزها

الألياف هي عنصر غذائي يغذي الطفل ويساعد على نموه وتطوره ، مما يساعده على الشعور بالشبع لفترة أطول ، والتحكم في مستويات السكر في الدم ، وخفض الكوليسترول ، وتعزيز حركات الأمعاء المنتظمة ، وفقًا لمجلة صحة الأطفال وموقع صحة الأطفال.ميديكال اكسبرس“.

أوضحت الدكتورة ستيفاني دي فيجليا بيك ، أستاذة التغذية في المركز الطبي للأطفال في نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية ، أن الأطفال الذين يتناولون الألياف يلاحظون تحسنًا في إدارة الأمراض مثل مرض السكري ، مع انخفاض نسبة السكر في الدم بعد الوجبات عندما يكون تناول الألياف كافياً ، و من الواضح أن الرضا والشبع يتحسنان من الطعام. الذي نستهلكه عندما يحتوي على المزيد من الألياف ، وهذا يؤثر في النهاية على إدارة الوزن.

ومع ذلك ، وجدت دراسة حديثة في مجلة Nature أن معظم الأطفال الأمريكيين لا يحصلون على ما يكفي من الألياف في نظامهم الغذائي طب الأطفال BMC يحصل قلة من الأطفال الصغار على الكمية الموصى بها من الألياف في نظامهم الغذائي ، ويميل أولئك الذين يحصلون على المزيد من الألياف إلى تناول المزيد من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات وزبدة المكسرات والبقوليات ، إلى جانب عدد أقل من الدهون.

ويشير دي فيجليا بيك إلى أن الألياف غالبًا ما يُساء فهمها ونادرًا ما تكون مكونًا غذائيًا بعيدًا عن …