صحة القلبصحة المرأةصحة عامةصحة و جمال
كيف تصنع السائل المنوي بالتمر مثل المحلات .. “لن تستغرق وقتا”.
مطبخ
تحرص كل أم على معرفة كيفية تحضير أصناف وأطعمة لذيذة لأسرتها وخاصة “المنين” ، لأنها من الحلويات المفضلة لدى الأطفال ويفضلون تناولها أثناء وجودهم في المدرسة.
مقادير طريقة عمل المعنين بالبلاجة مثل المحلات
كيلو دقيق
ربع كيلو سمنة
ربع لتر زيت
كوب ماء دافئ
3 ملاعق كبيرة سمسم
ملعقة ونصف يانسون مطحون
ملعقة ونصف شمر مطحون
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
2 ملاعق كبيرة من السكر
ملعقة ونصف من الخميرة الفورية
نصف ملعقة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة حسب الرغبة
كميات امتلاء السائل المنوي
نصف كيلو عجوة
2 ملاعق كبيرة زبدة
2 ملاعق كبيرة سمسم محمص
طريقة عمل السائل المنوي بالتمر مثل المحلات
– على نار خفيفة نضع في وعاء من السمن مع الزيت حتى تتجانس ، وفي كوب نضع الخميرة الفورية مع ملعقة من السكر ونصف كوب من الماء الدافئ ونقلبهم جيداً ونتركهم جانباً.
– وفي العجان. نضيف الطحين واليانسون المسحوق والشمر وبذور السمسم وملعقة من السكر والحليب البودرة والبيكنج بودر والملح …
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
