طريقة عمل كيك من 4 طبقات بدون بيض .. باللبن والشوكولا
[ad_1]
مطبخ
الكيك هو من الحلويات التي يمكن تناولها يوميا مع الشاي أو النسكافيه ، ونقدم طريقة سهلة وسريعة جدا لعمل كعكة مكونة من 4 طبقات ، الطبقة الأولى من كعكة الشوكولاتة بدون بيض ، ثم طبقة من البودنج ، الطبقة التالية من كريم شانتيلي ، وأخيراً طبقة من الشوكولاتة المذابة.
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة ذات الطبقات
نصف كوب سكر.
نصف كوب زبادي.
نصف كوب زيت أو سمنة.
كوب دقيق.
ربع كوب كاكاو.
مسحوق الخبز.
نصف كوب حليب – يمكن زيادته إذا كان قليلاً -.
لتحضير الطبقة الثانية:
3 أكواب عدا ربع لبن.
نصف كوب سكر.
3 ملاعق كبيرة دقيق.
4 ملاعق كبيرة نشا.
فانيلا.
لتحضير الطبقة الثالثة:
زجاجة شانتيلي كريم.
ماء مثلج.
لتحضير الطبقة الرابعة:
3 ملاعق كبيرة نوتيلا.
طريقة عمل كعكة من 4 طبقات بدون بيض
– تخلط مكونات الكيك: الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر في وعاء وتوضع جانباً.
– اخلطي السكر واللبن والزيت حتى يذوب السكر تماما.
نخلي مقادير الدقيق ونضيفيها تدريجياً إلى مزيج السكر واللبن ثم أضيفي الحليب.
– تخلط الكيكة جيداً ، ثم توضع على صينية مدهونة بالزيت ، وتدخل إلى الفرن حتى تنضج قرابة 20 دقيقة.
لعمل الطبقة الثانية:
– نخلط الدقيق والنشا والحليب والفانيليا على البرد حتى يذوب تماما.
– يوضع الخليط على النار حتى يثقل ويزيل عن النار.
– نضيف خلطة البودينغ …
[ad_2]
تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد
