تعرف على مكونات الكاك الطري في الكوب .. “لن تحتاج للشراء

مقادير الكيك الطري في الكوب ، من الأمور التي تهتم الكثير من ربات البيوت بالتعرف عليها ، بالتزامن مع التحضير لعمل كعكة العيد في المنزل ، في نهاية شهر رمضان المبارك ، والاستعداد لاستقبال عيد الأضحى المبارك. – الفطر ، حيث يسهل تحضير جميع أطباق الحلوى في المنزل دون الحاجة لشرائها جاهزة.

يمكن تحضير مكونات الكحك الطري في فنجان في المنزل بخطوات وإمكانيات بسيطة نقدمها لك في السطور التالية.

مقادير الكحك الناعم في الكوب

يمكنكم التعرف على كميات الكيك الطري في الكوب ، بحسب وصفة الشيف سالي فؤاد ، في برنامجها “Sweet and Savory” الذي يظهر على شاشة “CBC Sofra”.

– 3 أكواب سمن.

– كيلو دقيق ناعم.

– نصف كوب نشاء.

– نصف كوب ماء فاتر.

– ملعقتان كبيرتان من رائحة الكحك.

– 5 ملاعق سمسم.

– ملعقة سكر.

– ملعقة كبيرة خميرة.

– قليل من الملح.

طريقة عمل كعكة طرية

بعد تحضير جميع مكونات الكحك الطري في الكوب ، ابدأ بخطوات التحضير وهي:

– نضع السمن على النار.

تُذوّب الخميرة مع السكر في الماء وتترك جانباً.

– نخلط الدقيق مع النشا ورائحة الكيك والسمسم والملح ونضع المكونات في وعاء ثم نضع عليها السمن المذاب.

تخلط جميع المكونات جيداً ، ثم تضاف الخميرة الممزوجة بالماء والسكر.

– ليمي …